Gravidez e parto

10 dicas nutricionais para diabetes gestacional

O termo diabetes gestacional descreve um distúrbio na tolerância à glicose com um primeiro diagnóstico durante a gravidez. Esta doença está associada a grandes riscos para mãe e filho. Os riscos para a mãe são a ocorrência frequente de complicações na gravidez, como infecções do trato urinário, gestose por EPH (“envenenamento pela gravidez”), polidrâmnio (excesso de líquido amniótico) e frequentemente a necessidade de uma cesariana. Os riscos para a criança são um aumento da taxa de mortalidade pré-natal (mortalidade antes do nascimento) e morbidade perinatal (doenças após o nascimento), por exemplo, devido a macrossomia (excesso de peso), hipoglicemia (“hipoglicemia”) e hiperbilirrubinemia (aumento do conteúdo de bilirrubina no sangue) .

Uma parte imensamente importante do tratamento da diabetes gestacional é a mudança na dieta. Não se trata de comer a dois durante a gravidez, mas de comer a coisa certa a dois! Portanto, deve-se tomar cuidado para garantir uma dieta saudável, saudável e baseada nas necessidades, em benefício da mãe e do filho.

O erro mais comum é que muitas gorduras e carboidratos facilmente absorvíveis são ingeridos e isso leva à desnutrição de alta energia, o que leva a um maior ganho de peso e, portanto, aumenta o risco de diabetes gestacional.

Um total de aproximadamente 71.700 calorias adicionais são necessárias durante a gravidez. Estes devem ser distribuídos o mais uniformemente possível, resultando em uma quantidade diária adicional de 255 kcal.

Nutrição do diabetes gestacional – o que devo prestar atenção?

Diabetes gestacional é a forma de diabetes que ocorre pela primeira vez durante a gravidez. A história familiar ou excesso de peso grave podem promover a interrupção da regulação do açúcar no sangue. As alterações físicas também significam um desempenho metabólico mais alto e, portanto, um aumento da necessidade de insulina. Se essa alteração não for ótima, pode ocorrer diabetes gestacional. Dieta inadequada ou falta de exercício também podem ser a causa do diabetes gestacional.

O diabetes gestacional geralmente desaparece após o nascimento, mas há casos em que o diabetes tipo 2 se desenvolve. Um possível diabetes gestacional é verificado com a ajuda de um exame de sangue e um teste de exposição ao açúcar durante a gravidez. Se isso não for detectado, pode ter um efeito negativo na mãe, mas também na criança.

Consequências para mãe e filho com diabetes gestacional não detectada

O diabetes de uma mãe não tratada pode até ser fatal para o bebê. O açúcar no sangue entra no organismo da criança através do cordão umbilical, mas a insulina necessária não pode penetrar na placenta. A criança deve, portanto, produzir insulina propriamente dita. Se a futura mãe tiver um nível constantemente alto de açúcar no sangue, o bebê precisará produzir insulina em excesso. Um distúrbio do crescimento geralmente ocorre em crianças, a chamada alta estatura (mais de 4500g de peso ao nascer). Há também um risco mais alto de o bebê ter baixo nível de açúcar no sangue, uma alteração no hemograma, um risco de nascimento prematuro ou uma síndrome do desconforto respiratório. O risco de desenvolver diabetes ou ficar acima do peso também é possível.

Mas a mãe também está em risco porque a pressão alta ou infecções freqüentes do trato urinário são o resultado de diabetes gestacional não tratada.

Nutrição do diabetes gestacional

O diabetes gestacional é geralmente tratado alterando sua dieta. Em alguns casos, no entanto, a insulina deve ser injetada. O objetivo da mudança na dieta é que os níveis de açúcar no sangue normalizem e se ajustem sem grandes flutuações. As medidas mais comuns incluem uma dieta equilibrada e exercícios regulares. Se isso é suficiente pode ser verificado por medições regulares do nível de açúcar no sangue.

Flutuações graves de açúcar no sangue podem ser evitadas com alimentos ricos em fibras: várias porções de frutas e legumes, alface, grãos integrais e legumes em combinação com leite com baixo teor de gordura e produtos com leite com pouca gordura, carne, peixe e ovos estão entre os princípios básicos de uma dieta equilibrada no caso de diabetes gestacional. Existem restrições para produtos adicionais de trigo, pão, batata, macarrão e arroz, que devem ser consumidos apenas em pequenas quantidades e na qualidade de grãos integrais. No entanto, sobremesas, bolos, limonadas ou sucos de frutas são um tabu.

Além da dieta, esportes regulares de resistência , como natação, caminhada nórdica ou ciclismo, devem ter um ponto fixo no calendário, porque é assim que os níveis ideais de açúcar no sangue são alcançados.

A necessidade de macronutrientes durante a gravidez é a seguinte:

  • 1. A necessidade de proteína aumenta a partir do 4º mês. A quantidade recomendada de dose diária é de 10 g de proteína.
  • 2. A ingestão de gordura não deve exceder 35% da ingestão total de energia.
  • 3. Os carboidratos devem representar pelo menos 50% da sua ingestão de energia.
  • 4. Cerca de 30g de fibra devem ser consumidos diariamente.
  • 5. A ingestão de líquidos deve ser de cerca de 2700 ml por dia.

Micronutrientes devem ser tomados nas seguintes quantidades:

  1. Ácido fólico: suplemento diário de 200 µg por dia; O ácido fólico é particularmente importante se você quer ter filhos e no início da gravidez
  2. Cálcio: ingestão diária de 25-30 g; A ingestão deve ser distribuída por várias refeições.
  3. Magnésio: esses valores de ingestão são semelhantes aos da gravidez e estão em torno de 310 mg por dia. A demanda pode ser atendida com alimentos misturados equilibrados.
  4. Ferro: deve ser ingerido duas vezes mais que durante a gravidez, aproximadamente 30 mg por dia.
  5. Iodo: É importante garantir uma ingestão adequada de iodo. Deve ser de cerca de 230 µg por dia.
  6. Zinco: aumente a ingestão em 3 mg para um total de 10 mg por dia.
  7. Selênio: Semelhante às mulheres não grávidas, cerca de 30-70 g devem ser tomadas em um dia.
  8. Vitamina A: A ingestão deve ser cerca de um terço maior que a de mulheres não grávidas. No entanto, essa necessidade adicional refere-se ao segundo e terceiro terços da gravidez. Uma ingestão aumentada de vitamina A (por exemplo, contida no fígado) deve ser evitada no primeiro terço.

As dez regras importantes a seguir foram publicadas como recomendação nutricional para diabetes gestacional:

  • 1. Versátil, mas não muito -> Seleção tão diversificada de alimentos quanto possível, mas não consumindo quantidades muito grandes.
  • 2. Alimentos com menos gordura e alto teor de gordura -> essa medida pode evitar ganho excessivo de peso durante a gravidez.
  • 3. Pequenos doces -> Açúcar e doces devem ser evitados o máximo possível para reduzir ao mínimo a proporção de carboidratos facilmente absorvíveis. Também é importante ler a lista de ingredientes cuidadosamente!
  • 4. Mais produtos integrais -> A proporção de carboidratos complexos com alto teor de fibras deve ser aumentada significativamente.
  • 5. Muitos legumes e batatas, comem frutas moderadas
  • 6. Menos proteína animal -> esta recomendação se aplica apenas em uma extensão limitada e deve ser decidida individualmente
  • 7. Picante, mas não salgado -> prepare o máximo possível e evite refeições prontas
  • 8. Beber com a mente -> A hidratação deve ser garantida. No entanto, você deve prestar atenção ao que bebe.
  • 9. Refeições menores com mais frequência -> Espalhe várias refeições menores ao longo do dia para garantir um suprimento adequado de nutrientes.
  • 10. Preparação saborosa e suave -> Os alimentos devem ser cozidos o mais delicadamente possível para evitar grandes perdas de nutrientes.

10 dicas nutricionais para diabetes gestacional

O médico fez o diagnóstico de diabetes gestacional. A peculiaridade desse distúrbio no metabolismo dos carboidratos e na quebra de açúcar é que os sintomas aparecem pela primeira vez na gravidez. Isso significa que a gravidez é parcialmente responsável pelo aumento do açúcar no sangue. Especialmente a partir da 24ª semana de gravidez – devido aos hormônios da gravidez – pode haver um aumento no açúcar no sangue.

A fim de garantir um curso saudável da gravidez, um bom desenvolvimento da criança e evitar complicações no nascimento, apesar desses sintomas, é importante um ajuste bom e regularmente controlado do açúcar no sangue.

  • 1. Coma equilibrado e variado – mas não para dois. A partir da 16ª semana de gravidez, a necessidade de energia aumenta em torno de 250 kcal por dia, o que corresponde a cerca de uma fatia de pão integral com uma cobertura magra.
  • 2. Preste atenção aos carboidratos: eles aumentam a pressão sanguínea, mas são essenciais para a vida. Sua refeição deve consistir em quase metade dos carboidratos, 20% de proteína e cerca de 30% de gorduras saudáveis.
  • 3. Faça de cinco a seis refeições por dia e distribua uniformemente os carboidratos.
  • 4. Prefira produtos integrais que aumentem lentamente o açúcar no sangue e saturem melhor.
  • 5. Evite produtos de farinha branca, açúcar e companhia – como pizza, pão branco, bolos, biscoitos, bebidas doces e muitos tipos de frutas ricas em açúcar.
  • 6. Coma no máximo 2 porções de frutas por dia e combine-as com laticínios com pouca gordura. Nesta combinação, o rápido aumento do açúcar no sangue é retardado pela fruta.
  • 7. Morda muitos legumes – crus e cozidos, pelo menos 3 porções por dia.
  • 8. Beba pelo menos dois litros por dia, de preferência água ou chá de ervas ou de frutas sem açúcar.
  • 9. Substitui o café com mais frequência pelo café de malte, que é mais suave nos vasos sanguíneos e melhora o fluxo sanguíneo no bolo da mãe.
  • 10. Evite completamente o álcool, porque cada gole prejudica seu filho e contém muito açúcar.

Você pode perceber que as dicas restringem seu estilo de vida, mas lembre-se de que um curso descomplicado da gravidez e um bom desenvolvimento de seu filho são um bem valioso que vale a pena se esforçar e que vale a pena, em qualquer caso.

Fibra alimentar

A ingestão de fibra deve vir de cereais, bem como de vegetais, batatas e frutas. Esta é a única maneira de garantir a distribuição de fibras insolúveis e solúveis. O valor de referência para a ingestão é de aproximadamente 30 g / dia ou 12,5 g por 1000 kcal.

Conselho nutricional

Mulheres grávidas com diabetes gestacional devem participar de um treinamento estruturado em grupo para obter aconselhamento. As unidades de treinamento tratam de tópicos como carboidratos, hábitos alimentares, proteínas e minerais e a importância da gordura como nutriente e alimento.

As recomendações para uma mulher grávida com diabetes gestacional não diferem muito daquelas de uma mulher grávida saudável. As peculiaridades estão apenas no metabolismo de carboidratos, pelo qual a frequência de complicações pode ser significativamente reduzida por uma mudança direcionada e consistente na dieta. Essa mudança na dieta é suficiente para 95% dos pacientes. No entanto, se o perfil diário de açúcar no sangue ainda for patológico, é necessária administração adicional de insulina.

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